In 2016, Evenementen, Thuis, Visserijweek Workum, Zeilen

Herfstvakantie betekent ook Visserijweek in Workum. Het is één van de momenten in het jaar dat we met de EB58 weer kunnen (en mogen) doen waarvoor ze gebouwd is: vissen. De vistechnieken van weleer worden nu nog steeds (gemoderniseerd) gebruikt, maar wij voeren ze uit op de wijze van ruwweg 1930. Voor ons houdt het in dat we gaan kuilen in span: samen met een andere botter (de BU130 “Trui”) slepen we een groot net (de kuil) achter onze boten. De feitelijke koers wordt schuin vooruit en de oude dames schommelen traag op hun waterstoelen terwijl de bemanning rustig afwacht tot de meeuwen achter de boten verschijnen: het teken van een vollopend net. We vissen op spiering, kleine visjes van ca. 10cm die tot de zalmachtigen behoren, en naar komkommer ruiken. Twee keer in de week is er afslag: dan wordt de vangst aan land gebracht en kan iedereen een bot uitbrengen op ons zeebanket. Spiering is heerlijk om met een beetje bloem in de olie te frituren.

De eerste helft van de week hebben we vooral weer uitgezocht hoe het in span kuilen ook alweer moet. De vorige keer was een jaar geleden en ook bewezen oude techniek verroest als je hem niet in de praktijk beoefend. Gelukkig zijn er de op basis van Peter Dorleijns standaardwerken opgetekende instructies van Marie-Louise; onontbeerlijk tijdens deze dagen. De resultaten van al het gekuil zijn in toenemende mate succesvol. Waren we begin van de week al blij dat er wat in het net zat, op donderdag kieperden we een viskist vol uit de kuil.

 

Recent Posts
Showing 4 comments
  • Marie-Louise
    Beantwoorden

    Goed bezig daar, jullie kunnen wel een frituur kraam beginnen.

  • Liesbeth
    Beantwoorden

    Wat een indrukwekkende hoeveelheid. Goed ook dat jullie wat laten horen en zien.

  • Beatrice
    Beantwoorden

    Oefening baart kunst!

  • Paul Schrevel
    Beantwoorden

    Wat gaaf om de botter te gebruiken waar ie voor bedoeld is en de oude vistechnieken levend te houden.

Laat een reactie achter op Beatrice Reactie annuleren

Start typing and press Enter to search